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CookGo
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Kaltes Bohnensprossen-Ramen

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 1 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍜 1 Packung Instantnudeln
    • 1 Handvoll Bohnensprossen
    • 💧 250 ml Wasser
    • 2 EL Essig
    • 🍬 1 EL Zucker
    • 🧊 Eine kleine Menge Eis

SCHRITTE

1

Mischen Sie 250 ml Wasser mit Essig und Zucker in einer Schüssel. Kühlen Sie die Brühe im Gefrierschrank.

2

Kochen Sie die Nudeln in kochendem Wasser für 1 Minute und 30 Sekunden.

3

Fügen Sie Bohnensprossen zum kochenden Wasser hinzu und kochen Sie sie weitere 1 Minute.

4

Spülen Sie die Nudeln unter kaltem Wasser ab, um sie abzukühlen.

5

Schneiden Sie Salat und Zwiebeln in mundgerechte Stücke.

6

Geben Sie die Nudeln in eine Schüssel, gießen Sie die gekühlte Brühe darüber und garnieren Sie sie mit Salat, Zwiebeln und Eis.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 45g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische Bohnensprossen für eine knackige Textur.Passen Sie Essig und Zucker nach Geschmack an.Fügen Sie bei heißen Tagen mehr Eis für extra Kälte hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.