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Cliffany's Affenbrot

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🧂 1 Tasse weißen Zucker
    • 2 Esslöffel gemahlener Zimt
    • 1 Teelöffel Muskatnuss
  • Teig

    • 4 (7,5 Unzen) Packungen gekühlter Bisquitteteig, getrennt und geviertelt
  • Zutaten für den Sirup

    • ¾ Tasse Margarine
    • 🧂 ¾ Tasse brauner Zucker
    • 2 Teelöffel gemahlener Zimt

SCHRITTE

1

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

2

Zucker, 2 Esslöffel Zimt und Muskatnuss in einer Tüte vermischen. Die Viertel der Bisquits in die Tüte geben und gut schütteln, um die Bisquits zu überziehen.

3

Margarine, braunen Zucker und 2 Teelöffel Zimt in einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze verrühren. Kochen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Mischung eine Sirupkonsistenz erreicht, 2 bis 5 Minuten. Vom Herd nehmen.

4

1/3 der Bisquits am Boden einer Gugelhupfform oder Napfkuchenform (z.B. Bundt®) anordnen und 1/3 des Sirups darüber gießen. Den Schichtvorgang noch zweimal wiederholen.

5

Im vorgeheizten Ofen backen, bis das Brot goldbraun und durchgegart ist, etwa 35 Minuten.

6

In der Form 5 Minuten abkühlen lassen und das Brot dann auf eine Servierplatte stürzen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

433

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 58g
    Kohlenhydrate
  • 21g
    Fette

💡 Tipps

Achten Sie darauf, mindestens 5 Minuten abkühlen zu lassen, damit der Sirup fest wird, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.Das richtige Schichten von Teig und Sirup sorgt dafür, dass das Brot während des gesamten Prozesses feucht und süß bleibt.Am besten warm servieren für optimalen Geschmack und Textur.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.