Klassische Tomatensuppe
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Portionen
- $5
Klassische Tomatensuppe
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Portionen
- $5
ZUTATEN
Gemüse
- 🍅 5 reife Tomaten, gewürfelt
- 🧅 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
Flüssigkeiten
- 3 Tassen Gemüsebrühe
- 🥛 1/4 Tasse Schlagsahne (optional)
Gewürze
- 🧂 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1 EL Olivenöl
SCHRITTE
Erhitzen Sie Olivenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze. Knoblauch und Zwiebeln hinzufügen, anbraten bis sie duften.
Schneiden Sie die Tomaten in Würfel und kochen Sie sie 5 Minuten lang, bis sie weich werden.
Geben Sie die Gemüsebrühe hinzu und bringen Sie sie zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie sie 15 Minuten köcheln.
Die Mischung glatt pürieren und zurück in den Topf geben, um sie wieder zu erhitzen.
Wenn gewünscht, die Sahne unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
150
Kalorien
- 3gProtein
- 20gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Mit knusprigem Brot servieren für ein vollständiges Mahl.Bereiten Sie die Suppe im Voraus zu und bewahren Sie sie bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.