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Klassischer Birnencrumble

Kosten $8, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Für die Streusel

    • 1 Tasse Haferflocken
    • ⅓ Tasse brauner Zucker
    • ½ Tasse Weizenmehl
    • 1 Teelöffel fein gehackter kandierter Ingwer oder nach Geschmack
    • 🌰 1 Teelöffel Zimt
    • 🧈 ¼ Tasse Butter

  • Für die Birnenmischung

    • 2 Esslöffel weißer Zucker
    • 2 Esslöffel Weizenmehl
    • 2 Teelöffel fein gehackter kandierter Ingwer oder nach Geschmack
    • 🍐 8 Tassen geschälte und in Scheiben geschnittene Birnen

  • Zum Servieren

    • 🍦 1 Pint Vanilleeis

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor. Fetten Sie eine 2-Liter-Auflaufform oder eine 9-Zoll-Quadratform ein.

2

In einer mittelgroßen Schüssel Haferflocken, braunen Zucker, 1/2 Tasse Mehl, 1 Teelöffel kandierten Ingwer und Zimt vermischen. Butter einarbeiten, bis die Mischung bröckelig mit erbsengroßen Klümpchen ist. Beiseite stellen.

3

In einer separaten Schüssel weißen Zucker, 2 Esslöffel Mehl und 2 Teelöffel kandierten Ingwer vermengen. Die Birnenscheiben hinzufügen und gut vermischen.

4

Die Birnenmischung in die vorbereitete Auflaufform geben, dann die Streuselmischung gleichmäßig über die Birnen verteilen.

5

30 bis 35 Minuten backen, bis die Birnen weich sind und die Streusel goldbraun sind.

6

Etwas abkühlen lassen und warm mit Vanilleeis servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

449

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 81g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie reife, aber feste Birnen für die beste Textur und den besten Geschmack.Die Streuselmischung kann im Voraus zubereitet und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.Warm servieren für das beste Zusammenspiel mit kaltem Eis.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.