Zitrus- und Granatapfelsalat
Kosten $10, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Portionen
- $10
Zitrus- und Granatapfelsalat
Kosten $10, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Portionen
- $10
ZUTATEN
Frucht
- 🍊 2 rosa oder rubinrote Grapefruits
- 🍊 2 Navelorangen
- 🍊 4 Mandarinen
- 🍈 ½ Tasse Granatapfelkerne
Dressing
- 🧴 ½ Tasse Sauerrahm
- ¼ Tasse unverdünnter gefrorener Zitronensaftkonzentrat
- 🌿 frische Minzzweige zur Garnierung (optional)
SCHRITTE
Schälen Sie die Grapefruits, Orangen und Mandarinen mit einem gezackten Messer, wobei das weiße Mark entfernt wird.
Schneiden Sie alle Zitrusfrüchte quer ein und entfernen Sie die Kerne. Verteilen Sie die Scheiben gleichmäßig auf 4 Salattellern und bestreuen Sie jeden Salat mit Granatapfelkernen.
Vermischen Sie Sauerrahm und unverdünnten Zitronensaftkonzentrat in einer Schüssel, bis es glatt ist. Beträufeln Sie jeden Salat mit dem Dressing. Garnieren Sie nach Belieben mit Minzzweigen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
225
Kalorien
- 3gProtein
- 43gKohlenhydrate
- 6gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie beliebige süße Zitrusfrüchte für mehr Vielfalt und Geschmack.Bereiten Sie das Dressing im Voraus zu und kühlen Sie es, um Zeit bei der Zubereitung zu sparen.Erwägen Sie, geröstete Nüsse für zusätzliche Textur und einen nussigen Geschmack hinzuzufügen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.