
Zimtschnecken aus gefrorenem Brotteig - EINFACH
Kosten $8.5, sparen $25
Quelle: Recommended by CookPal
- 110 Min
- 20 Portionen
- $8.5
Zimtschnecken aus gefrorenem Brotteig - EINFACH
Kosten $8.5, sparen $25
Quelle: Recommended by CookPal
- 110 Min
- 20 Portionen
- $8.5
ZUTATEN
Teig und Füllung
- 🧈 3 Esslöffel geschmolzene Butter, geteilt
- 1 (0,45 kg) Laib gefrorener Brotteig, aufgetaut
- ⅔ Tasse brauner Zucker
- 🌰 ½ Tasse gehackte Walnüsse
- 🌰 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 🥛 ⅓ Tasse Schlagsahne
Glasur
- ⅔ Tasse gesiebter Puderzucker, oder nach Bedarf
- 🥛 1 Esslöffel Milch, oder mehr nach Bedarf
- 1 Prise Vanilleextrakt
SCHRITTE
Fetten Sie zwei 9-Zoll-Runde Kuchenformen leicht mit 1 Esslöffel geschmolzener Butter ein; beiseite stellen.
Rollen Sie den Brotteig zu einem 18x6-Zoll-Rechteck aus und bestreichen Sie ihn mit dem restlichen Esslöffel geschmolzener Butter. Mischen Sie braunen Zucker, Walnüsse und Zimt in einer Schüssel; streuen Sie die Mischung über den Teig.
Rollen Sie den Teig von der langen Seite her auf. Befeuchten Sie die andere lange Kante mit etwas Wasser; drücken Sie sie fest, um zu versiegeln.
Schneiden Sie den Teig in 20 Scheiben. Legen Sie die Rollen mit der Schnittseite nach unten in die vorbereiteten Kuchenformen. Decken Sie sie mit einem Handtuch ab und lassen Sie sie an einem warmen Ort gehen, bis sich ihre Größe verdoppelt hat, etwa 1 1/2 Stunden.
Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) vor.
Gießen Sie die Schlagsahne über die Rollen.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind, etwa 25 Minuten.
Machen Sie die Glasur: Rühren Sie Puderzucker, Milch und Vanille in einer Schüssel glatt und gießbar. Fügen Sie bei Bedarf mehr Milch oder Zucker hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Beträufeln Sie die warmen Zimtschnecken mit der Glasur.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
152
Kalorien
- 3gProtein
- 23gKohlenhydrate
- 6gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie Brotteig mit Zimmertemperatur für gleichmäßiges Aufgehen.Legen Sie die Kuchenformen mit Backpapier aus, um die Reinigung zu erleichtern.Fügen Sie der Glasur eine Prise Salz hinzu, für einen ausgewogenen Geschmack.Bereiten Sie die Rollen im Voraus zu und lagern Sie sie für bis zu 3 Tage im Kühlschrank.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.