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Zimt-Apfel Strata

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 36 Min
  • 6 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍎 2 Äpfel - geschält, entkernt und gewürfelt
    • 🧈 2 Esslöffel Butter
    • 2 Esslöffel brauner Zucker
    • 1 Esslöffel gemahlener Zimt, geteilt
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 🥚 4 Eier
    • 🥛 ½ Tasse Halb-und-Halb
    • 4 Esslöffel Frischkäse, weich
    • 3 alte Zimtbeutel, gewürfelt
    • ¼ Tasse gehackte Pekannüsse, oder mehr nach Geschmack (Optional)

SCHRITTE

1

Einen 8-Zoll-Quadrat-Backform fetten.

2

Äpfel, Butter, braunen Zucker, 1/2 Esslöffel Zimt und Salz in eine Pfanne über mittlerer Hitze geben. Etwa 5 Minuten anschwitzen, bis der Zucker zu blubbern beginnt. Beiseite stellen.

3

Eier, Halb-und-Halb, Frischkäse und restlichen Zimt in einen Mixer geben und glatt mixen.

4

Die gewürfelten Beutel, die gekochten Äpfel und die Pekannüsse auf den Boden der vorbereiteten Backform streuen. Die Eimischung darüber gießen und sicherstellen, dass die Beutelwürfel vollständig bedeckt sind. Mindestens 8 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank ruhen lassen.

5

Den Ofen auf 175 Grad C (350 Grad F) vorheizen.

6

Im vorgeheizten Ofen backen, bis keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist, 30 bis 40 Minuten. Heiß servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

298

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 29g
    Kohlenhydrate
  • 17g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie alte Beutel, um die Textur zu verbessern und Verschwendung zu reduzieren.Bereiten Sie das Gericht am Abend zuvor vor, damit es morgens leichter zuzubereiten ist.Servieren Sie mit einem Klecks Schlagsahne oder Ahornsirup für zusätzlichen Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.