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Koriander-Jalapeno-Pesto mit Limette

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Kräuter

    • 1 Bund frischer Koriander
  • Nüsse & Samen

    • 2 ½ Esslöffel geröstete Pinienkerne
  • Öle

    • ¼ Tasse natives Olivenöl extra
  • Gewürze & Würzungen

    • 5 Knoblauchzehen
    • ½ frische Jalapenoschote, entkernt
    • 🍋 1 Esslöffel frischer Limettensaft
  • Käse / Milchprodukte

    • ¼ Tasse geriebener Parmesan-Käse

SCHRITTE

1

Kombinieren Sie Koriander, Pinienkerne, Olivenöl, Knoblauch, Limettensaft, Jalapenoschote und Parmesan-Käse in einem Mixer.

2

Pürieren Sie die Mischung, bis sie eine weiche, pastenartige Konsistenz erreicht hat.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

129

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Passen Sie die Schärfe an, indem Sie die Menge an Jalapeno reduzieren oder die Kerne und die Membran entfernen.Servieren Sie es mit Pasta, als Aufstrich oder als Dip für Gemüse.Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 5 Tage auf.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.