Grobes Zimt-Orange Apfelmus
Kosten $10, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 Portionen
- $10
Grobes Zimt-Orange Apfelmus
Kosten $10, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 Portionen
- $10
ZUTATEN
Früchte
- 🍏 12 Granny Smith Äpfel - geschält, entkernt und in große Stücke geschnitten
- 🍊 1 ½ Tassen frisch gepresster Orangensaft
- 🍊 2 Teelöffel Orangenschale
- 🍋 2 Teelöffel Zitronenschale
- 🍋 ¼ Teelöffel frisch gepresster Zitronensaft
Süßungsmittel & Gewürze
- ¾ Tasse weißen Zucker, oder nach Geschmack
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Esslöffel gemahlener Zimt, oder nach Geschmack
- 1 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
SCHRITTE
Äpfel und Orangensaft in einem großen schweren Topf bei mittlerer Hitze kochen, dabei häufig umrühren, bis die Äpfel beginnen weich zu werden, etwa 10 Minuten.
Weißen Zucker, braunen Zucker, Zimt, Orangenschale, Zitronenschale, Muskatnuss und Zitronensaft zu den Äpfeln geben.
Weiter kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis das Apfelmus grob und eingedickt ist, etwa 25 Minuten.
Warm oder gekühlt servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
135
Kalorien
- 1gProtein
- 36gKohlenhydrate
- 0gFette
💡 Tipps
Sie können die Zuckermenge je nach gewünschter Süße anpassen.Für eine glattere Textur, mischen Sie die Mischung statt sie grob zu servieren.In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren.Dieses Apfelmus passt hervorragend zu Kartoffelpuffern.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.