
Weihnachts-Nusskuchen
Kosten $20, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 24 Portionen
- $20
Weihnachts-Nusskuchen
Kosten $20, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 24 Portionen
- $20
ZUTATEN
Nüsse und Früchte
- 1 ½ Pfund blanchierte ganze Mandeln
- 1 Pfund Paranüsse
- ½ Pfund Walnusshälften
- ½ Pfund Pekannusshälften
- 1 ½ Pfund entsteinte Datteln
- ⅓ Pfund rote kandierte Kirschen
- ⅓ Pfund grüne kandierte Kirschen
Trockene Zutaten
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 1 Tasse weißer Zucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- ¾ Teelöffel Salz
Feuchte Zutaten
- 🥚 2 Eier
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 275 Grad F (135 Grad C) vor. Legen Sie zwei 5x9-Zoll-Kastenformen mit gefettetem Pergamentpapier aus.
Mandeln, Paranüsse, Walnüsse, Pekannüsse, Datteln, rote und grüne Kirschen kombinieren; gut vermischen.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz zusammen sieben. Mit der Nussmischung vermengen und gut mischen.
Eier und Vanille schlagen, zur Nuss- und Mehlmischung geben und gut vermischen.
In 2 ausgelegte Kastenformen drücken und 1 1/2 bis 2 Stunden backen.
5 Minuten ruhen lassen und aus den Formen nehmen. Vollständig auf einem Gitter abkühlen lassen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
598
Kalorien
- 14gProtein
- 52gKohlenhydrate
- 41gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie frische und hochwertige Nüsse für besseren Geschmack und Textur.Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden, um Bröckeln zu vermeiden.Bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter auf, um den Kuchen bis zu zwei Wochen frisch zu halten.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.