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CookGo
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Schokokirschpastete

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 240 Min
  • 8 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Boden

    • 1 ⅓ Tassen Vanillekeksbrösel
    • 🧈 ¼ Tasse Butter, weich

  • Füllung

    • 🍫 1 (1 Unze) Stück ungesüßte Schokolade, gehackt
    • 🧈 ½ Tasse Butter, weich
    • 🧂 ¾ Tasse weißen Zucker
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🥚 2 Eier
    • 2 Esslöffel gehackte Maraschinokirschen

  • Garnitur

    • 2 Tassen Schlagsahne
    • 8 Maraschinokirschen

SCHRITTE

1

Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen. In einer mittelgroßen Schüssel Krümel und 1/4 Tasse weiche Butter vermengen. Auf den Boden und die Seiten einer 8-Zoll-Backform drücken. Im vorgeheizten Ofen 8 Minuten backen. Abkühlen lassen.

2

In einer mikrowellengeeigneten Schüssel Schokolade in der Mikrowelle schmelzen. Gelegentlich umrühren, bis die Schokolade glatt ist. Beiseite stellen. In einer großen Schüssel 1/2 Tasse Butter und Zucker cremig rühren, bis sie leicht und flauschig sind. Geschmolzene Schokolade, Salz und Vanille einrühren. Die Eier einzeln hinzufügen und jeweils 5 Minuten schlagen. Gehackte Kirschen unterrühren. Auf den abgekühlten Boden streichen. 4 Stunden kalt stellen.

3

Vor dem Servieren mit Schlagsahne und Maraschinokirschen garnieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

455

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 46g
    Kohlenhydrate
  • 30g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die verwendeten Eier frisch sind, da dieses Rezept rohe Eier enthält.Kühlen Sie die Torte mindestens 4 Stunden lang für die beste Textur.Verwenden Sie hochwertige ungesüßte Schokolade für einen reicheren Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.