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Hähnchensteak

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🍗 400g Hähnchenkeule

  • Würzung

    • 🥢 2 EL Sojasauce
    • 🧂 1/2 TL Salz
    • 2 EL Maissirup
    • 🧄 2 EL gehackter Knoblauch
    • 1 TL schwarzer Pfeffer
    • 2 EL Olivenöl

SCHRITTE

1

Mischen Sie Sojasauce, Salz, Maissirup, gehackten Knoblauch, schwarzen Pfeffer und Olivenöl in einer Schüssel.

2

Reiben Sie die Würzmischung gründlich auf die Hähnchenkeulen ein.

3

Decken Sie das gewürzte Huhn mit Frischhaltefolie ab und kühlen Sie es mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank.

4

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und legen Sie das Huhn mit der Hautseite nach unten hinein.

5

Fügen Sie 100 ml Wasser in die Pfanne und decken Sie sie mit einem Deckel ab. Kochen Sie für 5 Minuten.

6

Drehen Sie das Huhn um und kochen Sie weitere 5 Minuten mit dem Deckel auf.

7

Entfernen Sie den Deckel und kochen Sie weiter, wobei Sie das Huhn gelegentlich wenden, bis es goldbraun und vollständig durchgegart ist.

8

Servieren Sie das Hähnchensteak auf einem Teller und genießen Sie es.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Marinieren Sie das Huhn über Nacht für maximalen Geschmack.Verwenden Sie eine Antihaft-Pfanne, um die Reinigung zu reduzieren.Kombinieren Sie es mit gedünstetem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.