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Hühnersuppe mit Chilis

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Protein

    • 🍗 1,5 kg Hühnerteile, ohne Haut

  • Gemüse

    • 🍅 2 Tassen gehackte Tomaten
    • 🧄 1 Knoblauchzehe, gehackt
    • 🧅 1/2 Tasse gehackte Zwiebel
    • 1/4 Tasse milde Chilis, aus der Dose und gewürfelt

  • Hülsenfrüchte

    • 2 Tassen Pinto- oder Kichererbsen, aus der Dose oder gekocht und abgetropft

  • Würzung

    • 🧂 Salz
    • Pfeffer

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Hühnerteile in einen großen Topf geben und genug Wasser hinzufügen, um sie zu bedecken.

3

Bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 25 Minuten weich kochen, bis das Huhn gar ist.

4

Hühnerteile aus der Brühe nehmen.

5

Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Chilis hinzufügen.

6

Das Huhn von den Knochen lösen und das Fleisch zurück in die Brühe geben.

7

Bohnen sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Etwa 15 Minuten köcheln lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

374

Kalorien

  • 57g
    Protein
  • 19g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Für eine schärfere Suppe rote Chiliflocken oder mehr Chilis hinzufügen.Diese Suppe kann eingefroren und leicht aufgewärmt werden.Mit knusprigem Brot oder einem frischen Salat servieren für ein vollständiges Mahl.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.