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Hähnchenauflauf

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 8 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Base

    • 🧈 3 Esslöffel ungesalzene Butter
    • 1 Tasse gefrorene gehackte Zwiebeln
    • ¼ Tasse Allzweckmehl
    • 1 Esslöffel gehackter frischer Thymian
    • 1 Esslöffel Dijon-Senf
    • 🧂 1 Teelöffel Knoblauchpulver
    • 🧂 1 Teelöffel Zwiebelpulver
    • 🧂 1 Teelöffel Tafelsalz
    • ¾ Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • 🥛 1 ½ Tassen Vollmilch
    • 1 ½ Tassen Hühnerbrühe
    • 🍗 2 ½ Tassen gehacktes gekochtes Huhn
    • 1 (16 Unzen) Paket gefrorene gemischte Gemüse
    • ⅓ Tasse gehackte frische glatte Petersilie
    • 2 (8 Unzen) Pakete Kühlschrank-Crescent-Teig

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor. Einen 9x13-Zoll-Auflaufbehälter leicht einfetten.

2

Butter in einem großen Dutch Oven bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten weich kochen.

3

Mehl, Thymian, Senf, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer einrühren; unter ständigem Rühren 1 Minute kochen.

4

Milch und Brühe nach und nach in die Mehlmischung einrühren; unter ständigem Rühren 3 bis 5 Minuten kochen, bis es sprudelt und eindickt. Huhn, Gemüse und Petersilie einrühren. Vom Herd nehmen und abdecken, um warm zu halten.

5

Crescent-Teigblätter auf einer Schneidunterlage ausrollen. Jedes Teigblatt quer in 12 (1 Zoll breite) Streifen schneiden, um insgesamt 24 Streifen zu erhalten. Jeden Streifen zu einer Spirale rollen.

6

Hühnermischung in den vorbereiteten Auflaufbehälter gießen; Teigspiralen auf die Füllung legen.

7

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Füllung an den Rändern blubbert und der Crescendenteig goldbraun ist, 20 bis 25 Minuten. Vor dem Servieren 15 Minuten unbedeckt ruhen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

427

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 36g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie für mehr Komfort ein Rotisserie-Huhn.Achten Sie darauf, dass die Crescendent-Teigspiralen gleichmäßig verteilt sind, damit sie gleichmäßig braun werden.Lassen Sie den Auflauf mindestens 10 Minuten nach dem Backen ruhen, um sicherzustellen, dass die Füllung fest wird.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.