Hähnchen-Brokkoli-Salat

Name: Hähnchen-Brokkoli-Salat
Total time: 15 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 🥦 8 Tassen Brokkoliröschen; 🧅 6 Frühlingszwiebeln, gehackt; 🍗 3 gegarte, hautlose, knochenfreie Hähnchenbrusthälften, gewürfelt; 🥓 ¼ Tasse zerbröckelter, gekochter Speck; 🌰 1 Tasse gehackte Walnüsse; 1 Tasse Mayonnaise; ¼ Tasse Apfelessig; ¼ Tasse weißen Zucker

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
10 Portionen
$15

Hähnchen-Brokkoli-Salat

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
10 Portionen
$15

ZUTATEN

Gemüse
- 🥦 8 Tassen Brokkoliröschen
- 🧅 6 Frühlingszwiebeln, gehackt
Proteine
- 🍗 3 gegarte, hautlose, knochenfreie Hähnchenbrusthälften, gewürfelt
- 🥓 ¼ Tasse zerbröckelter, gekochter Speck
Nüsse & Samen
- 🌰 1 Tasse gehackte Walnüsse
Würzmittel
- 1 Tasse Mayonnaise
- ¼ Tasse Apfelessig
- ¼ Tasse weißen Zucker

SCHRITTE

Brokkoli, Huhn, Walnüsse und Frühlingszwiebeln in einer großen Schüssel vermengen.

Mayonnaise, Essig und Zucker in einer Schüssel glatt rühren.

Gießen Sie die Mayonnaisensoße über die Brokkolimischung; gut mischen.

Abdecken und bei Bedarf kühlen. Mit zerbröckeltem Speck servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

341

Kalorien

11g
Protein
13g
Kohlenhydrate
29g
Fette

💡 Tipps

Sie können Joghurt anstelle von Mayonnaise für eine leichtere Mahlzeit verwenden.Um den Geschmack zu verbessern, toasten Sie die Walnüsse vor dem Hinzufügen zum Salat.Dieser Salat hält sich gut im Kühlschrank; genießen Sie ihn innerhalb von 2-3 Tagen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.