Hähnchen-Avocado-Mango-Salat
Kosten $20, sparen $10
Quelle: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 8 Portionen
- $20
Hähnchen-Avocado-Mango-Salat
Kosten $20, sparen $10
Quelle: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 8 Portionen
- $20
ZUTATEN
Zutaten für die Sauce
- 🟫 2 Esslöffel brauner Zucker
- 💧 ¼ Tasse Wasser
- 🍋 ⅓ Tasse Limettensaft
- ½ Tasse ChilKnoblauch-Sauce
Salat-Zutaten
- 🍗 4 Tassen zerkleines, gekochtes Hähnchenfleisch
- 🥭 2 mittlere Mangos - geschält, entkernt und gewürfelt
- 🥑 2 Avocados - geschält, entsteint und gewürfelt
- 1 (10 Unzen) Packung Frühlingsmischsalat
SCHRITTE
In einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze den braunen Zucker mit Wasser vermengen. Zum Kochen bringen, dann in eine mittlere Schüssel gießen. Rühren Sie die ChilKnoblauch-Sauce und Limettensaft ein. Legen Sie die Sauce beiseite.
In einer großen Schüssel das Hähnchen, die Mangos und die Avocados vorsichtig mischen.
Verteilen Sie die Frühlingsmischung auf Serviertellern und geben Sie ein paar Löffel der Hähnchenmischung darauf. Gießen Sie die Sauce darüber.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
296
Kalorien
- 19gProtein
- 20gKohlenhydrate
- 16gFette
💡 Tipps
Für zusätzlichen Crunch können Sie geröstete Nüsse oder Samen wie Mandeln oder Sonnenblumenkerne darüber streuen.Verwenden Sie reife Avocados, um eine cremige Textur zu gewährleisten und verhindern Sie Braunfärbung, indem Sie ein paar extra Tropfen Limettensaft hinzufügen.Dieser Salat eignet sich hervorragend zur Mahlzeitenvorbereitung; bewahren Sie einfach die Sauce separat auf, um die Zutaten knusprig zu halten.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.