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Huhn & Reis Suppe

Kosten $10, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍗 1 Tasse gekochtes Huhn, gewürfelt
    • 🥣 6 Tassen Hühnerbrühe, niedrig gesalzen
    • 🍚 1 Tasse Reis, trocken
    • 1 3/4 Tassen gemischtes Gemüse

  • Gewürze

    • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
    • 🧂 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz
    • 1 Esslöffel getrockneter Petersilie

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Verwenden Sie übrig gebliebenes gekochtes Huhn oder kochen Sie genug Huhn, um 1 Tasse Hühnerstücke zu machen.

3

Legen Sie das gekochte Huhn in einen großen Topf.

4

Fügen Sie die Brühe und den rohen Reis hinzu. Decken Sie die Pfanne ab.

5

Bringen Sie die Brühe und den Reis zum Kochen.

6

Decken Sie den Topf ab und stellen Sie die Hitze auf niedrig.

7

Rühren Sie um und köcheln Sie für 15 Minuten.

8

Fügen Sie die gehackten Zwiebeln, gehacktes Gemüse und Gewürze hinzu.

9

Köcheln Sie für 10 bis 15 Minuten, bis das Gemüse weich ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

170

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 27g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Tipps

Frischen Zitronensaft vor dem Servieren hinzufügen, für einen frischeren Geschmack.Verwenden Sie braunen Reis anstelle von weißem Reis für einen höheren Ballaststoffgehalt.Diese Suppe hält sich gut im Kühlschrank für bis zu 3 Tage und kann auch eingefroren werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.