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Huhn und Klöße

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Klöße

    • 🌾 2 Esslöffel Mehl, allgemein
    • 💧 2 Esslöffel Wasser
    • 1 Prise Backpulver
    • 🧂 1 Prise Salz
    • 🥛 3 Esslöffel Milch

  • Hühnersuppenbasis

    • 🍲 1 Tasse Hühnerbrühe, weniger salzig
    • 🍗 1 Tasse gekochtes und gewürfeltes Huhn
    • 1 Prise Pfeffer

SCHRITTE

1

Hände gründlich mit Seife und Wasser waschen.

2

Mehl und Wasser in einer Pfanne glatt rühren.

3

Langsam die Hühnerbrühe einrühren und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie eindickt.

4

Gekochtes Huhn, eine Prise Salz und Pfeffer zur Mischung hinzufügen.

5

Klößchenteig vorbereiten: Mehl, Backpulver, Salz und Milch in einer kleinen Schüssel vermengen, bis der Teig entsteht.

6

Den Klößchenteig mit einem Esslöffel auf die sanft kochende Hühnermischung geben, um 4 Klöße zu formen.

7

Die Pfanne fest abdecken und 15 Minuten lang ohne Deckel zu heben sanft kochen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

237

Kalorien

  • 26g
    Protein
  • 24g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack frische Kräuter wie Petersilie oder Thymian in die Klöße oder Brühe geben.Sie können dieses Rezept mit übrig gebliebenem Grillhähnchen zubereiten, um Zeit zu sparen.Das Hinzufügen von Gemüse wie Erbsen oder Karotten zur Brühe macht dieses Gericht nährstoffreicher.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.