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Gebratener Reis mit Huhn, Rindfleisch und Ei

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 200g Hähnchenschenkel
    • 150g Rinderfilet
    • 🥚 4 Eier
    • 400g kalter gekochter Reis

  • Gewürze

    • 2 Esslöffel helle Sojasauce
    • 1 Esslöffel Austernsauce
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel Weißpfefferpulver
    • 1 Esslöffel Speiseöl

SCHRITTE

1

Schneiden Sie das Hähnchen und das Rindfleisch in kleine Stücke und legen Sie sie beiseite.

2

Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel auf und würzen Sie sie mit etwas Salz.

3

Erhitzen Sie die Pfanne, geben Sie etwas Speiseöl hinzu und braten Sie die Eier, bis sie halb gar sind, und legen Sie sie beiseite.

4

Fügen Sie etwas Öl in die Pfanne und braten Sie das Hähnchen und das Rindfleisch, bis sie gar sind.

5

Geben Sie den kalten gekochten Reis hinzu und rühren Sie ihn gleichmäßig um, fügen Sie dann die Eier, das Hähnchen und das Rindfleisch hinzu.

6

Würzen Sie mit heller Sojasauce, Austernsauce, Weißpfefferpulver und Salz und rühren Sie weiter, bis alle Zutaten gut gewürzt sind.

7

Sobald alle Zutaten gleichmäßig mit Gewürzen bedeckt sind, nehmen Sie sie aus der Pfanne und servieren Sie sie.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 60g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Kalter gekochter Reis ist besser zum Braten geeignet, da er eine klarere Textur hat.Schneiden Sie das Hähnchen und das Rindfleisch nicht zu groß, kleinere Stücke garen schneller.Passen Sie die Gewürze nach Ihren persönlichen Vorlieben an.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.