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Kirsch-Frischkäsekuchen

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 14 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🧀 1 (225 g) Packung Frischkäse, weich gemacht
    • 🧈 1 Tasse Butter, weich gemacht
    • 🧂 1 ½ Tassen weißer Zucker
    • 1 ½ Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🥚 4 Eier
    • 2 ¼ Tassen Allzweckmehl
    • 1 ½ Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ⅛ Teelöffel Salz
    • 🍒 1 Tasse kandierte Kirschen, halbiert
    • ¼ Tasse Allzweckmehl
    • 🌰 ½ Tasse gehackte Pekannüsse

SCHRITTE

1

Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen.

2

Frischkäse, Butter oder Margarine, Zucker und Vanille glatt rühren. Die Eier einzeln einrühren.

3

2 1/4 Tassen Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben; unter die Frischkäsemasse heben. Kirschen in 1/4 Tasse Mehl wenden und in den Teig heben.

4

Pekannüsse über den Boden einer unbeschichteten Angel Food Tube Form von 25 cm verteilen. Der Boden sollte vollständig bedeckt sein. Bei Bedarf noch einige weitere Pekannüsse hinzufügen. Den Teig in die Form auf die Nüsse geben.

5

Ungefähr 75 Minuten backen oder bis ein eingeführter Holzspieß sauber herauskommt.

6

Den Kuchen in der Form abkühlen lassen. Ein Messer um den äußeren Rand und den Mittelrohr führen. Den Kuchen vorsichtig aus der Form lösen und auf eine Platte legen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

418

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 47g
    Kohlenhydrate
  • 23g
    Fette

💡 Tipps

Für eine Variation kandierte Kirschen durch halbierte Maraschino-Kirschen ersetzen.Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, damit sich alles leichter mischen lässt.Mit einer Prise Puderzucker für ein festliches Aussehen dekorieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.