Chef Johns Kürbiskuchen
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 Portionen
- $10
Chef Johns Kürbiskuchen
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 Portionen
- $10
ZUTATEN
Füllung
- 🎃 1 (15 Unzen) Dose Kürbispüree
- 🥚 3 Eigelb
- 🥚 1 großes Ei
- 🥛 1 (14 Unzen) Dose gesüßte Kondensmilch
- 🧂 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 🧂 ½ Teelöffel gemahlener Ingwer
- 🧂 ½ Teelöffel feines Salz
- 🧂 ¼ Teelöffel frisch geriebene Muskatnuss
- 🧂 ⅛ Teelöffel Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
Boden
- 1 ungebrauchter 9-Zoll-Kuchenboden
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F (220 Grad C) vor.
Pürieren Sie Kürbis, Eidotter und Ei in einer großen Schüssel glatt. Fügen Sie gesüßte Kondensmilch, Zimt, Ingwer, Salz, Muskatnuss und Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver hinzu; gut verrühren bis alles gut vermischt ist.
Legen Sie eine 9-Zoll-Quicheform mit dem Teig aus; kanten formen.
Gießen Sie die Füllung in den Boden; leicht auf der Theke abklopfen um Luftblasen zu entfernen. Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten.
Reduzieren Sie die Hitze auf 350 Grad F (175 Grad C) und backen Sie weiter, bis die Mitte gerade fest ist, weitere 30 bis 40 Minuten. Ein kleines Messer, das 1 Zoll von der Kante entfernt in die Füllung gesteckt wird, sollte sauber herauskommen. Vollständig abkühlen lassen bevor es serviert wird.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
320
Kalorien
- 8gProtein
- 42gKohlenhydrate
- 14gFette
💡 Tipps
Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, um Risse oben zu vermeiden.Servieren Sie mit Schlagsahne und frisch geriebener Muskatnuss für zusätzlichen Geschmack.Um Zeit zu sparen, verwenden Sie einen fertigen Kuchenboden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.