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CookGo
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Käsige Rindfleisch-Kartoffel-Ei-Pfanne

Kosten $14, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 28.33 Min
  • 3 Portionen
  • $14

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥔 2 kleine Kartoffeln, dünn geschnitten
    • 🧅 1 kleine Zwiebel, gehackt

  • Protein

    • 🥩 150g gewürfeltes Rindfleisch
    • 🥚 3 Eier, verquirlt

  • Käse / Milchprodukte

    • 🧀 1/4 Tasse geriebener Parmesan

  • Gewürze und Würzung

    • 1 TL Knoblauchpulver
    • 1/2 TL Chiliflocken
    • 🧂 1/4 TL Salz

  • Grundnahrungsmittel

    • 1 EL Olivenöl

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und garen Sie die Kartoffelscheiben, bis sie weich sind.

2

Fügen Sie gehackte Zwiebel und gewürfeltes Rindfleisch hinzu und braten Sie, bis das Fleisch gebräunt ist.

3

Würzen Sie mit Knoblauchpulver, Chiliflocken und Salz.

4

Schieben Sie die Mischung zur Seite und garen Sie die verquirlten Eier in derselben Pfanne, bis sie fluffig sind.

5

Vermischen Sie die Eier mit der Fleischmischung, streuen Sie Parmesan darüber und rühren Sie vorsichtig um.

6

Sofort heiß und käsig servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie eine Antihaftpfanne, um das Ankleben zu verhindern.Passen Sie die Schärfe an, indem Sie mehr oder weniger Chiliflocken verwenden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.