env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Chai-Snickerdoodle-Kekse

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Keksteig

    • 1 ¾ Tassen weißen Zucker
    • 🧈 1 Tasse weiche Butter
    • 🥚 2 Eier
    • 2 Esslöffel Chai-Konzentrat
    • 2 ¾ Tassen Allzweckmehl
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz

  • Zimtzucker-Belag

    • 3 Esslöffel weißer Zucker
    • 4 Teelöffel gemahlener Zimt

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Schlagen Sie 1 ¾ Tassen Zucker, Butter, Eier und Chai-Konzentrat in einer Schüssel cremig.

3

Vermischen Sie Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel; rühren Sie es in die Buttermischung, bis der Teig kombiniert ist.

4

Vermischen Sie 3 Esslöffel Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel.

5

Formen Sie den Teig zu 1-Zoll-Kugeln; rollen Sie jede Kugel im Zimtzucker, um sie zu überziehen, und legen Sie sie mit 2 Zoll Abstand auf Backbleche.

6

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind, etwa 10 Minuten. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

191

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 28g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Für ein stärkeres Chai-Aroma fügen Sie eine Prise gemahlenen Kardamom und gemahlene Nelken zum Keksteig hinzu.Ungenutzten Teig können Sie bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren für längere Lagerung.Für weichere Kekse reduzieren Sie die Backzeit leicht und lassen Sie sie beim Abkühlen nachsetzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.