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Karotten-Apfel-Kuchen (Mikrowelle)

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥕 150g Karotte, gehackt
    • 🍎 150g Apfel, gehackt

  • Trockene Zutaten

    • 130g Mandelmehl

  • Feuchte Zutaten

    • 🥛 85g Joghurt
    • 🥚 3 Eier

SCHRITTE

1

Karotten und Apfel in kleine Stücke schneiden.

2

Karotten, Apfel, Eier, Mandelmehl und Joghurt glatt mixen.

3

Einen mikrowellengeeigneten Behälter mit Olivenöl einfetten und den Boden mit Backpapier auslegen.

4

Den Teig in den Behälter füllen, mit einem Deckel abdecken und 10–15 Minuten in der Mikrowelle garen.

5

Den Kuchen vor dem Schneiden abkühlen lassen, damit die Schnitte sauberer sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische Karotten und Äpfel für besseren Geschmack.Experimentieren Sie mit Gewürzen wie Zimt oder Muskatnuss für zusätzlichen Geschmack.Servieren Sie mit einem Klecks Joghurt oder Schlagsahne für mehr Reichhaltigkeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.