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Omas Dattelquadrate

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 1 ½ Tassen Haferflocken
    • 1 ½ Tassen gesiebtes Kuchenmehl
    • 1 ⅓ Tassen verpackter brauner Zucker, geteilt
    • ¾ Teelöffel Backpulver
    • ¼ Teelöffel Salz

  • Feuchte Zutaten

    • 🧈 ¾ Tasse Butter, weich
    • ¾ Pfund entsteinte Datteln, gewürfelt
    • 💧 1 Tasse Wasser
    • 🍋 1 Teelöffel Zitronensaft

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Vermischen Sie Haferflocken, Kuchenmehl, 1 Tasse braunen Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel. Vermischen Sie die Butter, bis sie bröselig ist. Drücken Sie die Hälfte der Mischung auf den Boden einer quadratischen Backform von 9 Zoll.

3

Kochen Sie Datteln, Wasser und restliche 1/3 Tasse braunen Zucker in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze. Zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis es eingedickt ist. Rühren Sie Zitronensaft ein und nehmen Sie es vom Herd. Verteilen Sie die Füllung über der Basis und verteilen Sie die restliche Bröselmasse darüber.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Oberseite leicht geröstet ist, 20 bis 25 Minuten. Vor dem Schneiden in 12 Quadrate abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

363

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 64g
    Kohlenhydrate
  • 13g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische, hochwertige Datteln für einen besseren Geschmack.Lassen Sie die Quadrate vollständig abkühlen, bevor Sie sie schneiden, um ihre Form zu bewahren.Sie können sie in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.