Lagerfeuerpfannenfrühstück
Kosten $8, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 8 Portionen
- $8
Lagerfeuerpfannenfrühstück
Kosten $8, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 8 Portionen
- $8
ZUTATEN
Fleisch & Protein
- 🥓 ½ Pfund in Scheiben geschnittener Speck
- 🥚 6 Eier, verquirlt
Gemüse
- 🥔 4 Tassen Kartoffeln, geschält und gewürfelt
- 🧅 ½ Zwiebel, gehackt (optional)
Käse
- 🧀 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
SCHRITTE
Speck im gusseisernen Pfanne über den langsamen brennenden Kohlen eines Lagerfeuers auf die gewünschte Bräune kochen. Den Speck aus der Pfanne nehmen und beiseite legen.
Die Kartoffeln und die Zwiebel in das heiße Speckfett rühren. Abdecken und kochen, bis die Kartoffeln weich sind, etwa 10 bis 12 Minuten.
Den Speck in die Kartoffeln bröseln. Die Eier einrühren, abdecken und kochen, bis sie durchgegart sind, etwa 2 Minuten.
Mit dem Käse bestreuen und diesen vor dem Servieren schmelzen lassen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
239
Kalorien
- 14gProtein
- 16gKohlenhydrate
- 13gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie eine gusseiserne Pfanne für gleichmäßige Erwärmung über einem Lagerfeuer.Bereiten Sie Zutaten wie Kartoffelwürfel und Zwiebelhacken im Voraus vor, um Zeit beim Campen zu sparen.Fügen Sie zusätzliche Gemüse wie Paprika für mehr Geschmack und Nährstoffe hinzu.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.