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Campbell's Einfache Huhn-und-Käse-Enchiladas

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 6 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Sauce

    • 1 (10,5 Unzen) Dose Campbell's® Condensed Cream of Chicken Suppe
    • 🥛 1/2 Tasse saure Sahne
    • 1 Tasse Pace® Picante Sauce
    • 2 Teelöffel Chilipulver

  • Füllung

    • 🍗 2 Tassen gehacktes gekochtes Huhn
    • 🧀 1/2 Tasse geriebener Monterey Jack Käse

  • Tortillas

    • 6 (6-Zoll) Mehl-Tortillas, erwärmt

  • Belag

    • 🍅 1 kleiner Tomate, gehackt
    • 🧅 1 Frühlingszwiebel, in Scheiben geschnitten

SCHRITTE

1

Suppe, saure Sahne, Picante Sauce und Chilipulver in einer mittelgroßen Schüssel verrühren, bis sie vermischt sind.

2

Geben Sie 1 Tasse der Suppen-Sauce-Mischung in eine große Schüssel; Rühren Sie das Huhn und den Käse ein.

3

Verteilen Sie die Hühnermischung auf die Tortillas. Rollen Sie die Tortillas auf und legen Sie sie mit der Nahtseite nach oben in eine flache Auflaufform von 11x8 Zoll. Gießen Sie die übrige Picante Sauce-Mischung über die gefüllten Tortillas. Bedecken Sie die Auflaufform.

4

Backen Sie bei 350°F, bis die Enchiladas heiß und blubbernd sind, etwa 40 Minuten.

5

Bestreuen Sie vor dem Servieren mit gehackter Tomate und in Scheiben geschnittener Frühlingszwiebel.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

456

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 46g
    Kohlenhydrate
  • 19g
    Fette

💡 Tipps

Sie können Huhn durch gekochten Truthahn ersetzen, um Abwechslung zu schaffen.Für extra Geschmack, bestreuen Sie vor dem Backen zusätzlichen Käse darüber.Servieren Sie dazu Guacamole oder saure Sahne für mehr Reichhaltigkeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.