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CookGo
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Camp David Spaghetti mit italienischer Wurst

Kosten $15, sparen $25

Quelle: Recommended by CookGo

  • 100 Min
  • 8 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 450 g mageres Rinderhackfleisch
    • Italienische Würstchen

  • Gemüse und Kräuter

    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • 60 ml gehackter frischer Oregano
    • 1 Teelöffel getrockneter Basilikum

  • Flüssigkeiten und Konserven

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 1 (425 g) Dose Tomatensoße
    • 1 (411 g) Dose geschälte ganze Tomaten

  • Trockenwaren

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 1 (450 g) Packung Spaghetti
    • ½ Tasse geriebener Parmesan-Käse

SCHRITTE

1

Die Würstchen längs einschneiden, dabei die Verbindungen an einer Seite lassen; flach in einer großen Pfanne auslegen. Bei mittlerer Hitze kochen, bis sie braun und durchgegart sind, dabei einmal wenden.

2

Hackfleisch, Zwiebel, Knoblauch und Olivenöl in dieselbe Pfanne bei mittlerer Hitze geben; kochen und rühren, bis die Zwiebeln durchsichtig und das Hackfleisch braun und krümelig ist. Alles außer 2 Esslöffeln Fett abgießen. Tomatensoße, Tomaten, Oregano, Salz, Basilikum, Lorbeerblatt und schwarzen Pfeffer einrühren; unbedeckt bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis sich die Aromen vermischt haben, gelegentlich umrühren.

3

Den Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen.

4

Einen großen Topf leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die Spaghetti im kochenden Wasser garen, dabei gelegentlich umrühren, bis sie bissfest sind. Abgießen.

5

Spaghetti in die Soße rühren.

6

Spaghetti und Soße auf einzelne ofenfeste Aufläufe oder Teller verteilen; jedes mit einer gegarten, geöffneten Wurst belegen und mit Parmesan-Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist und beginnt zu bräunen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

439

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 48g
    Kohlenhydrate
  • 17g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie dazu einen Garten-Salat oder knuspriges Knoblauchbrot für eine vollständige Mahlzeit.Verwenden Sie frische Kräuter wie Oregano und Basilikum für den besten Geschmack.Für zusätzliche Textur können Sie die Würstchen kurz grillen, bevor Sie sie servieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.