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CookGo
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Kohlrabi-Thunfisch-Reisschale

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 1 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🐟 100g Thunfisch in Dose
    • 🥬 170g Kohl, gehackt
    • 🧅 1/2 Zwiebel, gehackt
    • 🧅 1 Stiel Frühlingszwiebel, in Scheiben geschnitten
    • 2 EL Kochöl
    • 🍚 180g gekochter Reis

  • Würzmittel

    • 1 EL Chilipulver
    • 1 EL Gochujang (koreanische Chilipaste)
    • 1 EL Maissirup
    • 1 EL Austernsauce

SCHRITTE

1

Gießen Sie das Öl aus der Thunfischdose ab.

2

Schneiden Sie den Kohl in quadratische Stücke.

3

Hacken Sie die Zwiebel in quadratische Stücke.

4

Schneiden Sie die Frühlingszwiebel dünn.

5

Erhitzen Sie das Kochöl in einer Pfanne und braten Sie die Frühlingszwiebeln an, bis sie duften.

6

Fügen Sie den Kohl in die Pfanne und braten Sie ihn an.

7

Fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie sie an.

8

Fügen Sie Chilipulver, Gochujang, Thunfisch, Maissirup und Austernsauce in die Pfanne und braten Sie alles an.

9

Bereiten Sie eine Schüssel mit gekochtem Reis vor.

10

Geben Sie die angebratene Mischung über den Reis und servieren Sie.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frischen Kohl für eine knackige Textur.Passen Sie die Schärfe an, indem Sie die Menge an Chilipulver und Gochujang reduzieren oder erhöhen.Sofort servieren für den besten Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.