env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Kohl-Omelett für Diät

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Wesentliche Zutaten

    • 🥚 3 Eier
    • 🥬 1 Handvoll Kohl
    • 🥔 1/2 Kartoffel
    • 🧀 2 Scheiben Käse
  • Optionale Zutaten

    • 🧅 1/4 Zwiebel
    • 🥓 1 Streifen Speck
  • Gewürz (Wähle eins)

    • 🧂 eine Prise Salz
    • 🍅 1 EL Tomatensauce

SCHRITTE

1

Den Kohl 5 Minuten in Wasser mit Essig einweichen, um Pestizide und Verunreinigungen zu entfernen, dann abspülen.

2

Alle Zutaten in kleine Stücke schneiden. Die Kartoffel dünn aufschneiden oder klein würfeln für eine schnellere Garzeit.

3

Die Eier gut verquirlen und die gewählte Würze (Salz oder Tomatensauce) vorbereiten.

4

Die Zutaten (außer Eiern und Käse) mit der gewählten Würze anbraten, bis die Kartoffel gar ist.

5

Die Eimischung in eine Pfanne gießen, gleichmäßig verteilen. Kochen, bis der Boden fest ist, aber die Oberseite noch leicht flüssig ist.

6

Die gebratenen Zutaten auf eine Seite des Omeletts legen, dann den Käse daraufgeben.

7

Das Omelett über die Füllung falten und kochen, bis der Käse geschmolzen ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Sie können die Kartoffel oder den Käse weglassen, um eine kalorienärmere Version zu erhalten.Fühlen Sie sich frei, Speck durch andere Proteine wie Schinken oder Tofu zu ersetzen.Servieren Sie es mit einem Beilagensalat für eine ausgewogenere Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.