Buttermilch-Wurstsoße

Name: Buttermilch-Wurstsoße
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🥓 1 (225 g) Packung Schweinswürstchen (z. B. Farmer John(R)); 🥓 ¼ Tasse Speckfett; 🌾 ¼ Tasse Allzweckmehl; 🥛 2 ½ Tassen Buttermilch; 🧂 Salz nach Geschmack; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Kosten $8, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
4 Portionen
$8

Buttermilch-Wurstsoße

Kosten $8, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
4 Portionen
$8

ZUTATEN

Protein
- 🥓 1 (225 g) Packung Schweinswürstchen (z. B. Farmer John(R))
Fette & Öle
- 🥓 ¼ Tasse Speckfett
Trockene Zutaten
- 🌾 ¼ Tasse Allzweckmehl
Milchprodukte
- 🥛 2 ½ Tassen Buttermilch
Gewürze
- 🧂 Salz nach Geschmack
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

Legen Sie die Würstchen und das Speckfett in eine Pfanne und braten Sie sie bei mittlerer Hitze an, dabei die Wurst in mundgerechte Stücke zerbröseln, bis sie goldbraun sind (4 bis 6 Minuten).

Mehl hinzufügen und ständig rühren.

Buttermilch langsam hinzufügen und unter Rühren köcheln lassen, bis die Soße eingedickt ist (3 bis 5 Minuten).

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

365

Kalorien

20g
Protein
14g
Kohlenhydrate
25g
Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie hochwertige Schweinswürstchen für den besten Geschmack.Passen Sie die Gewürze nach Belieben an, nachdem die Soße eingedickt ist.Das passt perfekt zu Brötchen, Kartoffelbrei oder gebackenem Gemüse.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.