env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bug Lady Tofu Pate

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍶 1 (16 Unzen) Packung weicher Tofu
    • ¼ Tasse Mayonnaise
    • 🧄 ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
    • ¼ Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer
    • 🌭 ¼ Teelöffel fertiger Senf
    • 🧂 ¼ Teelöffel Würzsalz
    • 🍞 ¼ Teelöffel Nährhefe
    • ¼ Teelöffel Paprika
    • 1 orangefarbene Paprika, fein gehackt
    • 1 frische rote Chilischote, fein gehackt
    • 🥬 2 Stangen Sellerie, fein gehackt
    • 🌿 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
    • 🌿 2 Esslöffel gehackter frischer Koriander
    • 🌿 2 Esslöffel gehacktes frisches Dillkraut
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, fein gehackt

SCHRITTE

1

Wickeln Sie den weichen Tofu in Käsetuch ein. Legen Sie ihn über eine mittelgroße Schüssel und drücken Sie ihn gut aus, um so viel Flüssigkeit wie möglich zu entfernen.

2

Geben Sie den Tofu in eine mittelgroße Schüssel. Vermischen Sie ihn mit Mayonnaise, Knoblauchpulver, weißem Pfeffer, Senf, Würzsalz, Nährhefe, Paprika, orangefarbener Paprika, roter Chilischote, Sellerie, Petersilie, Koriander, Dillkraut und Knoblauch.

3

Pürieren Sie alles, bis es glatt ist. Abdecken und im Kühlschrank kaltstellen, bis es serviert wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

32

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 1g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Achten Sie darauf, den Tofu gut auszupressen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, damit die Textur besser wird.Das Pâté vor dem Servieren ein paar Stunden im Kühlschrank zu kühlen, verbessert die Geschmacksnuancen.Verwenden Sie frische Kräuter für das beste Aroma.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.