env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Buffalo Hühnchen und Reis Wraps

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Getreide

    • 1 (8,8 Unzen) Packung UNCLE BEN'S® Ready Rice® Vollkornbraun
    • 💧 2 Esslöffel Wasser

  • Protein

    • 🍗 1 Tasse zerkleines, gekochtes Hähnchenbrustfleisch

  • Würzmittel

    • ¼ Tasse Buffalo-Style scharfe Pfeffersauce (z. B. Frank's® Red Hot®)

  • Wraps

    • 4 (8 Zoll) Vollkorn-Tortillas

  • Milchprodukte

    • 🧀 ½ Tasse geriebener Cheddar-Käse

  • Gemüse

    • ½ Tasse zerkleinerter Salat
    • 🥕 1 Tasse Babykarotten
    • 1 Tasse Selleriestangen

  • Würzmittel

    • 1 Tasse fettreduzierte Ranch-Sauce

SCHRITTE

1

Drücken Sie die Seiten der Reispouch vorsichtig zusammen, um den Reis zu zerbrechen. Gießen Sie Reis und Wasser in eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Kochen und rühren Sie, bis der Reis erhitzt ist und das Wasser absorbiert wurde, etwa 2 Minuten. Beiseite stellen.

2

Mischen Sie das zerkleinerte Huhn und die Buffalosauce in einer Schüssel; gut umrühren und beiseite stellen.

3

Legen Sie eine Tortilla auf einen mikrowellengeeigneten Teller, bedeckt mit einem feuchten Papiertuch. Bei hoher Leistung erhitzen, bis sie warm und biegsam ist, 20 bis 30 Sekunden. Wiederholen Sie diesen Schritt mit den verbleibenden Tortillas.

4

Teilen Sie den Reis gleichmäßig unter den Tortillas auf und verteilen Sie ihn so, dass er bis zu 1/2 Zoll von den Rändern reicht. Verteilen Sie das Hühnergemisch gleichmäßig über den Reis. Mit Käse bestreuen und dann mit Salat belegen. Klappen Sie die Seiten jeder Tortilla ein und rollen Sie sie fest auf. Schneiden Sie jeden Wrap diagonal in zwei Hälften.

5

Servieren Sie jeden Wrap mit Karotten, Sellerie und etwa 1/4 Tasse Ranch-Dip.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

402

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 63g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Ersetzen Sie Cheddar-Käse durch eine Option mit weniger Fett für ein gesünderes Essen.Für zusätzlichen Knusper, fügen Sie ein paar Gurkenscheiben in die Wraps ein.Bereiten Sie Reis und Huhn im Voraus vor, um den Zusammenbau zu beschleunigen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.