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Bruschetta mit Käse

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Brot

    • 🥖 1 französisches Baguette

  • Öl

    • 1 Esslöffel Olivenöl

  • Gemüse

    • 🍅 2 Roma (Pflaumen) Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten

  • Kräuter & Gewürze

    • 1 Esslöffel gehackter frischer Basilikum
    • 1 Esslöffel gehackter frischer Oregano
    • 🧄 1 Teelöffel Knoblauchpulver
    • 1 Prise gemahlener weißer Pfeffer

  • Milchprodukte

    • 🧀 1 (225 g) Packung in Scheiben geschnittener Mozzarella-Käse
    • 🧀 1 (170 g) Packung in Scheiben geschnittener Provolone-Käse

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Schneiden Sie das Baguette in 1/2 Zoll dicke diagonale Scheiben. Legen Sie die Scheiben in einer einzigen Schicht auf ein Backblech. Bestreichen Sie beide Seiten jeder Scheibe mit Olivenöl. Legen Sie Tomatenscheiben und eine Prise Basilikum und Oregano auf die Brotscheiben. Bestreuen Sie Tomaten, Basilikum und Oregano mit Knoblauchpulver und weißem Pfeffer. Bedecken Sie die Tomatenscheiben mit Mozzarella und Provolone. Legen Sie mehr Basilikum, Oregano und Tomatenscheiben auf den Käse.

3

Backen Sie es im vorgeheizten Ofen, bis der Käse blubbert, 7 bis 10 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

439

Kalorien

  • 26g
    Protein
  • 46g
    Kohlenhydrate
  • 17g
    Fette

💡 Tipps

Für eine knusprige Textur können Sie die Baguettescheiben vor dem Hinzufügen der Toppings leicht rösten.Frische Basilikumblätter können den Geschmack weiter verstärken.Für eine Variation können Sie nach dem Backen einen Balsamico-Glasur-Spritzer hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.