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Gebratene spanische Makrele

Kosten $12, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Fisch

    • 6 (3 Unzen) Spanische Makrelenfilets

  • Öl & Gewürze

    • ¼ Tasse Olivenöl
    • ½ Teelöffel Paprika
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

  • Garnitur

    • 🍋 12 Scheiben Zitrone

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofengriller vor und stellen Sie das Backblech etwa 15 cm von der Wärmequelle entfernt auf. Einen Auflauf leicht einfetten.

2

Reiben Sie beide Seiten jedes Makrelenfilets mit Olivenöl ein und legen Sie sie mit der Hautseite nach unten in die vorbereitete Auflaufform. Jedes Filet mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen. Mit je zwei Zitronenscheiben belegen.

3

Die Filets unter dem Grill backen, bis der Fisch gerade anfängt zu bröckeln, ungefähr 5 bis 7 Minuten. Sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

259

Kalorien

  • 16g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 21g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass der Fisch frisch ist, um den Geschmack zu maximieren.Verwenden Sie frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer für einen besseren Geschmack.Servieren Sie das Gericht mit einer Portion gedünstetem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.