Brokkoli-Buffet-Salat
Kosten $12, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 Portionen
- $12
Brokkoli-Buffet-Salat
Kosten $12, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 Portionen
- $12
ZUTATEN
Dressing
- 🥛 ½ Tasse fettarmer Naturjoghurt
- 🥪 ¼ Tasse leichter Mayonnaise
- 🍬 2 Esslöffel weißer Zucker
- 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft
Salatbasis
- 🥦 3 Tassen Brokkoliröschen
- 🧅 ½ Tasse gehackte rote Zwiebel
- ½ Tasse gehackte Rosinen
- 🧀 ½ Tasse zerbröckelter Feta-Käse
- ¼ Tasse Sonnenblumenkerne
- 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
Vermischen Sie Joghurt, Mayonnaise, Zucker und Zitronensaft in einem 2-Tassen-Messbecher, um das Dressing zu erstellen.
Kombinieren Sie Brokkoli, Zwiebel, Rosinen, Sonnenblumenkerne und Feta in einer Salatschüssel, um den Salat zuzubereiten.
Gießen Sie das Dressing über den Salat und mischen Sie es gut. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Abdecken und für 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen, bevor Sie servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
119
Kalorien
- 5gProtein
- 20gKohlenhydrate
- 3gFette
💡 Tipps
Fügen Sie zerbröckelten Speck für zusätzlichen Geschmack und Vielfalt hinzu.Bereiten Sie das Dressing einen Tag im Voraus zu, um Zeit am nächsten Tag zu sparen.Verwenden Sie frischen Brokkoli für eine knackige Textur.Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.