Frühstücks-Burrito mit Salsa
Kosten $8, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portionen
- $8
Frühstücks-Burrito mit Salsa
Kosten $8, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portionen
- $8
ZUTATEN
Ei und Milchprodukte
- 🥚 4 große Eier
- 🥛 1 Esslöffel 1% Milch
Gemüse
- 🌽 1/8 Tasse gefrorener Mais
- 1/8 Tasse grüne Paprika, gewürfelt
- 🧅 1/4 Tasse Zwiebel, gehackt
- 🍅 1/16 Tasse Tomaten, gewürfelt
Gewürze
- 1 Teelöffel Senf
- 🧄 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- scharfe Pfeffersauce
Grundnahrungsmittel
- 4 (8-Zoll) Mehl-Tortillas
- 🍅 1/4 Tasse frische Tomatensalsa
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Ofen auf 350°F vorheizen.
In einer großen Schüssel die Eier, den Mais, die Milch, die grünen Paprika, die Zwiebeln, die Tomaten, den Senf, den Knoblauch, die scharfe Pfeffersauce und das Salz für 1 Minute vermengen, bis die Eier glatt sind.
Die Eimischung in eine leicht geölte Auflaufform (9x9x2 Zoll) gießen und mit Alufolie abdecken.
Für 20-25 Minuten backen, bis die Eier fest und vollständig gar sind.
Tortillas in Plastik einwickeln und für 20 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, bis sie warm sind. Achten Sie darauf, dass der Dampf beim Auspacken heiß sein kann.
Das gebackene Eimischung in 4 gleiche Teile schneiden und jeweils ein Stück des gebackenen Eis in jede Tortilla rollen.
Jeden Burrito mit 2 Esslöffeln Salsa servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
246
Kalorien
- 11gProtein
- 30gKohlenhydrate
- 9gFette
💡 Tipps
Für zusätzlichen Geschmack, bestreuen Sie etwas geriebenen Käse über die Eimischung, bevor Sie backen.Reste in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahren.Passen Sie die Füllungen an, indem Sie Spinat, Pilze oder Bohnen je nach Vorliebe hinzufügen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.