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CookGo
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Big Rays Mexikanisches Affenbrot

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 12 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Base

    • Kochspray
    • 🧈 2 Esslöffel geschmolzene Butter
    • 1 (16,3 Unzen) Packung gekühlter Buttermilch-Biskuitteig, getrennt und jede Portion in Viertel geschnitten

  • Käse und Gewürze

    • 🧀 1 ¼ Tassen geriebener Cheddar-Käse, geteilt
    • 🧀 ¼ Tasse geriebener Mozzarella-Käse
    • ¾ Teelöffel getrocknete Petersilienflocken, geteilt

  • Gemüse

    • ¾ Tasse Jalapeño-Pfeffer-Scheiben, geteilt

SCHRITTE

1

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine 9x5-Zoll-Kastenform mit Kochspray vorbereiten.

2

Geschmolzene Butter in eine kleine Schüssel gießen. Tauchen Sie jedes Stück Biskuitteig in die geschmolzene Butter, um es zu überziehen.

3

Legen Sie genug der Biskuitteigstücke auf den Boden der Kastenform, um eine einzelne Schicht zu bilden; mit 1/2 Tasse Cheddar-Käse, 1/4 Tasse Pfefferscheiben und 1/4 Teelöffel Petersilie bedecken. Wiederholen Sie das Schichten einmal und bedecken Sie mit den restlichen Biskuitteigstücken, Pfefferscheiben und Petersilienflocken.

4

Mischen Sie den restlichen 1/4 Tasse Cheddar-Käse und Mozzarella-Käse in einer Schüssel; verteilen Sie ihn über die Zutaten, um sie zu bedecken.

5

Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind, 40 bis 45 Minuten. Das Brot in der Form 5 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie es auf einen Teller stürzen, um es zu servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

195

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 17g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Um es schärfer zu machen, verwenden Sie zusätzliche Jalapeño-Scheiben oder eine Prise Chiliflocken.Servieren Sie es mit einer Seite Salsa oder Sauerrahm zum Dippen.Eventuelle Reste können im Ofen oder Toasterofen für die beste Textur wieder aufgewärmt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.