
Bettys 3-Bohnen Auflauf (Minnesota Art)
Kosten $12, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 8 Portionen
- $12
Bettys 3-Bohnen Auflauf (Minnesota Art)
Kosten $12, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 8 Portionen
- $12
ZUTATEN
Protein
- 🥓 115 Gramm Speck
- 🍖 450 Gramm Hackfleisch
Gemüse
- 🧅 1 Zwiebel, gewürfelt
Konserven
- 1 (425 Gramm) Dose Schweine- und Bohnen, abgetropft
- 1 (425 Gramm) Dose Kidneybohnen, abgetropft
- 1 (425 Gramm) Dose Butterbohnen, abgetropft
Würzmittel & Saucen
- 120 Milliliter Ketchup
- 2 Esslöffel Weißweinessig
- 1 Esslöffel scharfer Senf
Süßungsmittel
- 120 Gramm brauner Zucker
SCHRITTE
Legen Sie den Speck in eine große Pfanne und braten Sie ihn bei mittlerer bis hoher Hitze unter gelegentlichem Wenden goldbraun, etwa 10 Minuten. Tupfen Sie die Speckstreifen auf Küchenpapier ab. Bröseln Sie ihn, wenn er abgekühlt ist. Wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch aus.
Braten Sie das Hackfleisch in der heißen Pfanne an, bis es braun und krümelig ist, 5 bis 7 Minuten. Gießen Sie das Fett ab und entsorgen Sie es. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie, bis sie durchsichtig ist, etwa 5 Minuten.
Mischen Sie den gekochten Speck, das gekochte Rinderhack, Schwein- und Bohnen, Kidneybohnen, Butterbohnen, Ketchup, braunen Zucker, Essig und Senf in einem Slow Cooker. Gut umrühren. Auf hoher Stufe erhitzen, bis alles durchgewärmt ist, etwa 1 Stunde.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
360
Kalorien
- 20gProtein
- 45gKohlenhydrate
- 12gFette
💡 Tipps
Sie können dieses Gericht einen Tag im Voraus zubereiten und vor dem Servieren im Slow Cooker wieder aufwärmen.Für einen farbenfrohen Schluss können Sie etwas frische Petersilie oder geriebenen Käse darüber streuen.Für mehr Schärfe fügen Sie gehackte Jalapeños oder einen Spritzer Hot Sauce hinzu.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.