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Bettys 3-Bohnen Auflauf (Minnesota Art)

Kosten $12, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 8 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Protein

    • 🥓 115 Gramm Speck
    • 🍖 450 Gramm Hackfleisch
  • Gemüse

    • 🧅 1 Zwiebel, gewürfelt
  • Konserven

    • 1 (425 Gramm) Dose Schweine- und Bohnen, abgetropft
    • 1 (425 Gramm) Dose Kidneybohnen, abgetropft
    • 1 (425 Gramm) Dose Butterbohnen, abgetropft
  • Würzmittel & Saucen

    • 120 Milliliter Ketchup
    • 2 Esslöffel Weißweinessig
    • 1 Esslöffel scharfer Senf
  • Süßungsmittel

    • 120 Gramm brauner Zucker

SCHRITTE

1

Legen Sie den Speck in eine große Pfanne und braten Sie ihn bei mittlerer bis hoher Hitze unter gelegentlichem Wenden goldbraun, etwa 10 Minuten. Tupfen Sie die Speckstreifen auf Küchenpapier ab. Bröseln Sie ihn, wenn er abgekühlt ist. Wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch aus.

2

Braten Sie das Hackfleisch in der heißen Pfanne an, bis es braun und krümelig ist, 5 bis 7 Minuten. Gießen Sie das Fett ab und entsorgen Sie es. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie, bis sie durchsichtig ist, etwa 5 Minuten.

3

Mischen Sie den gekochten Speck, das gekochte Rinderhack, Schwein- und Bohnen, Kidneybohnen, Butterbohnen, Ketchup, braunen Zucker, Essig und Senf in einem Slow Cooker. Gut umrühren. Auf hoher Stufe erhitzen, bis alles durchgewärmt ist, etwa 1 Stunde.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

360

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 45g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Sie können dieses Gericht einen Tag im Voraus zubereiten und vor dem Servieren im Slow Cooker wieder aufwärmen.Für einen farbenfrohen Schluss können Sie etwas frische Petersilie oder geriebenen Käse darüber streuen.Für mehr Schärfe fügen Sie gehackte Jalapeños oder einen Spritzer Hot Sauce hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.