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Die besten Erdnussbutterkekse aller Zeiten

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 36 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥜 2 Tassen Erdnussbutter
    • 🧂 2 Tassen weißen Zucker
    • 🥚 2 Eier
    • 2 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 1 Prise Salz
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Keksebleche einfetten.

2

In einer mittelgroßen Schüssel Erdnussbutter und Zucker glatt rühren. Die Eier einzeln einrühren, dann Backpulver, Salz und Vanille unterrühren. Den Teig zu 1 Zoll großen Kugeln formen und diese mit 2 Zentimeter Abstand auf die vorbereiteten Keksebleche legen. Mit dem Rücken einer Gabel ein Kreuzmuster in die Oberseite drücken.

3

Im vorgeheizten Ofen für 8 bis 10 Minuten backen. Die Kekse 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen, bevor sie zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter gelegt werden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

132

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie cremige Erdnussbutter für eine glattere Textur.Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen, bevor Sie sie lagern, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.Anstelle von weißem Zucker können Sie braunen Zucker verwenden, um einen leicht anderen Geschmack zu erzielen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.