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Beste Schokoladen-Chip-Cookies

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 48 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 🧈 1 Tasse Butter, weich gemacht
    • 🧂 1 Tasse weißen Zucker
    • 🧂 1 Tasse verpackten braunen Zucker
    • 🥚 2 große Eier
    • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 💧 2 Teelöffel heißes Wasser

  • Trockene Zutaten

    • 🧂 1 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • 🌾 3 Tassen Allzweckmehl
    • 🍫 2 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen
    • 1 Tasse gehackte Walnüsse

SCHRITTE

1

Sammle deine Zutaten und achte darauf, dass deine Butter weich ist und die Eier Raumtemperatur haben.

2

Heize den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Schlage in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer Butter, weißen Zucker und braunen Zucker glatt.

3

Schlage die Eier einzeln ein und rühre dann den Vanilleextrakt ein.

4

Löse das Backpulver in heißem Wasser auf. Gib es zusammen mit dem Salz zur Mischung.

5

Rühre Mehl, Schokoladenstückchen und Walnüsse ein.

6

Löffele Teigportionen im Abstand von 2 Zoll auf ungebutterte Backbleche.

7

Backe im vorgeheizten Ofen, bis die Ränder schön gebräunt sind, etwa 10 Minuten.

8

Kühle die Kekse kurz auf den Blechen ab, bevor du sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen legst.

9

Bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf oder serviere sie sofort und genieße!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

146

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 19g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Stelle sicher, dass die Butter Zimmertemperatur hat, damit sie leichter zu mischen ist.Für eine chewyere Textur kühle den Teig 30 Minuten vor dem Backen.Ersetze Walnüsse durch Pekannüsse oder lass sie bei Nussallergien weg.Vermeide überbacken, da die Kekse beim Abkühlen weiter fest werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.