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Bestes Brioche-Französisch-Toast

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 🥛 1 ½ Tassen Milch
    • 🥚 4 große Eier
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🍬 1 Teelöffel weißen Zucker
    • ½ Teelöffel gemahlener Muskatnuss
    • 🧂 1 Prise Salz
  • Grundzutaten

    • 🍞 6 (1 Zoll) dicke Scheiben trockenes Briochebrot
  • Kochzutaten

    • 🧈 1 Esslöffel Butter, geteilt, oder mehr bei Bedarf
    • 🧈 ¼ Tasse Butter
    • 🍁 6 Esslöffel Ahornsirup, oder mehr nach Geschmack

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Milch, Eier, Vanille, Zucker, Muskatnuss und Salz in einer Schüssel verquirlen.

3

Erhitzen Sie 1 1/2 Teelöffel Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Tauchen Sie jede Scheibe Briochebrot in die Eimischung und braten Sie sie in der heißen Butter goldbraun an, 2 bis 3 Minuten pro Seite. Französisches Toast auf ein Backblech legen.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis es aufgeht, 8 bis 10 Minuten.

5

1/4 Tasse Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis sie braun und toasty ist, 3 bis 5 Minuten. Die gebrauchte Butter in eine kalte Schüssel umfüllen. Gebrauchte Butter über das gebackene französische Toast träufeln und jede Scheibe mit 1 Esslöffel Ahornsirup toppen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

732

Kalorien

  • 21g
    Protein
  • 80g
    Kohlenhydrate
  • 37g
    Fette

💡 Tipps

Die Verwendung von leicht altbackenem Brioche sorgt für eine bessere Aufnahme der Eimischung.Gebrauchte Butter verleiht zusätzlichen Geschmack, also überspringen Sie diesen Schritt nicht.Servieren Sie mit frischen Früchten oder zusätzlichem Sirup für eine köstliche Variante.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.