Geschmortes Rindfleisch mit Karotten und Speck

Name: Geschmortes Rindfleisch mit Karotten und Speck
Total time: 40 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 🥩 Rindfleisch 250g (in mundgerechte Stücke schneiden); 🥓 Speck 3 Streifen (in feine Stücke schneiden); 🥕 Karotten 2 Stück (grob zerkleinern); Blattsalat 3 Blätter (zum Garnieren)

Kosten $15, sparen $9

Quelle: Recommended by CookGo

40 Min
3 Portionen
$15

Geschmortes Rindfleisch mit Karotten und Speck

Kosten $15, sparen $9

Quelle: Recommended by CookGo

40 Min
3 Portionen
$15

ZUTATEN

Fleisch & Meeresfrüchte
- 🥩 Rindfleisch 250g (in mundgerechte Stücke schneiden)
- 🥓 Speck 3 Streifen (in feine Stücke schneiden)
Gemüse
- 🥕 Karotten 2 Stück (grob zerkleinern)
- Blattsalat 3 Blätter (zum Garnieren)

SCHRITTE

Rindfleisch in der Pfanne anbraten.

Speck in einem separaten Topf leicht anbraten.

Rindfleisch, Speck und Karotten in den Topf geben und bei schwacher Hitze köcheln lassen.

500ml Wasser und eine Bouillonwürfel hinzugeben und weiter köcheln lassen.

Mit Blattsalat garnieren und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

30g
Protein
15g
Kohlenhydrate
25g
Fette

💡 Tipps

Längeres Köcheln macht das Rindfleisch zarter.Achten Sie auf die Salzigkeit des Specks, um nicht zu viel zusätzliches Salz hinzuzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.