Rindfleisch Bulgogi
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 4 Portionen
- $15
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Quelle: Recommended by CookPal
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- 4 Portionen
- $15
ZUTATEN
Sauce und Gewürze
- 5 Esslöffel Sojasauce
- ¼ Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
- 2 ½ Esslöffel weißen Zucker
- 🧄 2 Esslöffel gehackter Knoblauch
- 2 Esslöffel Sesamsamen
- 2 Esslöffel Sesamöl
- ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Protein
- 450 g Flank-Steak, in dünne Scheiben geschnitten
SCHRITTE
Alle Zutaten zusammenstellen.
Sojasauce, Frühlingszwiebeln, Zucker, Knoblauch, Sesamsamen, Sesamöl und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.
Flank-Steak-Scheiben in einem flachen Behälter platzieren. Marinade darüber gießen. Abdecken und mindestens 1 Stunde oder über Nacht im Kühlschrank marinieren.
Einen Außenbrenner für hohe Hitze vorheizen und das Gitter leicht ölen.
Die Flank-Steak-Scheiben schnell auf dem vorgeheizten Grill grillen, bis sie leicht angebrannt und durchgegart sind, 1 bis 2 Minuten pro Seite.
Heiß servieren und genießen!
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
232
Kalorien
- 16gProtein
- 12gKohlenhydrate
- 13gFette
💡 Tipps
Für den besten Geschmack das Steak über Nacht marinieren.Mit Salatblättern servieren, um eine traditionelle koreanische Präsentation zu erhalten.Mit Gochujang-Sauce kombinieren, um mehr Würze hinzuzufügen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.