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CookGo
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Rindfleisch-Kartoffel-Eintopf

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Proteine

    • 🥩 500g Rindfleischstücke

  • Gemüse

    • 🥔 3 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt
    • 2 Karotten, in Scheiben geschnitten
    • 🧅 1 große Zwiebel, gehackt

  • Gewürze und Zutaten

    • 🧂 2 TL Salz
    • 1 TL schwarzer Pfeffer
    • 2 EL Speiseöl

  • Flüssigkeiten

    • 4 Tassen Rinderbrühe

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze und braten Sie die Rindfleischstücke an, bis sie braun sind.

2

Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln hinzufügen und 5 Minuten anbraten.

3

Geben Sie Rinderbrühe hinzu, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und bringen Sie alles zum Kochen.

4

Hitze reduzieren und bei geschlossenem Deckel 45 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren, bis das Rindfleisch zart ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

400

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack können Sie ein Lorbeerblatt oder Thymian während des Köchelns hinzufügen.Mit knusprigem Brot servieren, um eine vollständige Mahlzeit zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.