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Einfache Schweinelake

Kosten $3.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Lake Base

    • 💧 2 Tassen Wasser
    • 🍬 1 Tasse brauner Zucker
    • 🧂 2 Esslöffel koscheres Salz
  • Aromen

    • 🧄 3 Knoblauchzehen, leicht zerquetscht
    • 🌱 3 Scheiben frischer Ingwer, leicht zerquetscht

SCHRITTE

1

Vermischen Sie Wasser, braunen Zucker und koscheres Salz in einer flachen Auflaufform, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

2

Rühren Sie leicht zerquetschten Knoblauch und Ingwer ein, um Geschmack hinzuzufügen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

85

Kalorien

  • 0g
    Protein
  • 22g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass sich der Zucker vollständig auflöst, um einen gleichmäßigen Geschmack zu gewährleisten.Denken Sie darüber nach, andere Gewürze wie schwarze Pfefferkörner oder Lorbeerblätter für zusätzliche Tiefe hinzuzufügen.Verwenden Sie diese Lake für Schweinefleischstücke, wie Koteletts, Filet oder Rippen, für zartes und geschmackvolles Ergebnis.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.