Einfaches Fruchtbrot
Kosten $8.5, sparen $12
Quelle: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 10 Portionen
- $8.5
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- 10 Portionen
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ZUTATEN
Trocken
- 3 Tassen Allzweckmehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Natron
- 🧂 ½ Teelöffel Salz
- 1 Tasse weißen Zucker
Nass
- ½ Tasse Pflanzenöl
- 🥚 2 Eier
- 🍎 1 Tasse geriebener Apfel
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt
Zusätze
- ¾ Tasse gehackte Walnüsse
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Fetten Sie eine 4 1/2 x 8 1/2 Zoll große Kastenform ein.
In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Zucker, Öl, Eier, Apfel, Walnüsse und Vanille mischen, bis die trockenen Zutaten gerade feucht sind. Den Teig in die vorbereitete Kastenform gießen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, 35 bis 40 Minuten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
391
Kalorien
- 7gProtein
- 52gKohlenhydrate
- 18gFette
💡 Tipps
Für zusätzlichen Geschmack Zimt oder Muskatnuss zur Masse hinzufügen.Sie können geriebenen Apfel durch geriebene Karotten oder zerdrückte Banane ersetzen.Lassen Sie das Brot vollständig abkühlen, bevor Sie es in Scheiben schneiden, für saubere Schnitte.Reste fest einwickeln und im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.