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CookGo
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Einfaches Fruchtbrot

Kosten $8.5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 10 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Trocken

    • 3 Tassen Allzweckmehl
    • 2 Teelöffel Backpulver
    • 1 Teelöffel Natron
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • 1 Tasse weißen Zucker
  • Nass

    • ½ Tasse Pflanzenöl
    • 🥚 2 Eier
    • 🍎 1 Tasse geriebener Apfel
    • ½ Teelöffel Vanilleextrakt
  • Zusätze

    • ¾ Tasse gehackte Walnüsse

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Fetten Sie eine 4 1/2 x 8 1/2 Zoll große Kastenform ein.

2

In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Zucker, Öl, Eier, Apfel, Walnüsse und Vanille mischen, bis die trockenen Zutaten gerade feucht sind. Den Teig in die vorbereitete Kastenform gießen.

3

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, 35 bis 40 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

391

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 52g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack Zimt oder Muskatnuss zur Masse hinzufügen.Sie können geriebenen Apfel durch geriebene Karotten oder zerdrückte Banane ersetzen.Lassen Sie das Brot vollständig abkühlen, bevor Sie es in Scheiben schneiden, für saubere Schnitte.Reste fest einwickeln und im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.