
Bananen-Maisbrot
Kosten $6, sparen $12
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 24 Portionen
- $6
Bananen-Maisbrot
Kosten $6, sparen $12
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 24 Portionen
- $6
ZUTATEN
Trockene Zutaten
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 2 Tassen Maismehl
- 1 ⅓ Tassen weißen Zucker
- 2 Teelöffel Backpulver
- 🧂 2 Teelöffel Salz
Feuchte Zutaten
- 🥛 2 Tassen Milch
- 🍌 2 Bananen
- ⅔ Tasse Pflanzenöl
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Fetten Sie eine 9x13-Zoll-Backform ein.
Vermengen Sie in einer Schüssel das Allzweckmehl, das Maismehl, die Milch, die Bananen, den Zucker, das Pflanzenöl, das Backpulver und das Salz, bis der Teig glatt ist; gießen Sie ihn in die vorbereitete Backform.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt, etwa 30 Minuten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
196
Kalorien
- 3gProtein
- 32gKohlenhydrate
- 7gFette
💡 Tipps
Für einen reicheren Geschmack können Sie das Pflanzenöl durch geschmolzenes Kokosnussöl ersetzen.Um das Rezept glutenfrei zu machen, ersetzen Sie das Allzweckmehl durch eine glutenfreie Mehlmischung.Pürieren Sie die Bananen gründlich, um Klumpen im Teig für eine glattere Textur zu vermeiden.Um die Garfertigkeit zu testen, stecken Sie einen Zahnstocher in die Mitte des Brotes; wenn er sauber herauskommt, ist das Brot fertig.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.