env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Banane Brot-Mug-Kuchen in einer Minute

Kosten $2.5, sparen $3.5

Quelle: Recommended by CookGo

  • 2 Min
  • 2 Portionen
  • $2.5

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🍌 1 mittelgroße sehr reife Banane
    • 2 Esslöffel festgepackter brauner Zucker
    • 1 Esslöffel weißer Zucker
    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel Backpulver
    • 1/8 Teelöffel Natron
    • 3 Esslöffel geschmolzene ungesalzene Butter
    • 🥛 1 Esslöffel Milch
    • 1/8 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 1/2 Tasse Allzweckmehl

  • Optionale Toppings

    • 1/4 Tasse gehackte Walnüsse
    • 2 Esslöffel dunkle Schokoladenstückchen
    • 🍌 6 Scheiben Banane
    • 1 Esslöffel weißer Zucker, oder nach Geschmack

SCHRITTE

1

Mische reife Banane, Zuckersorten, Salz, Backpulver, Natron, geschmolzene Butter, Milch und Vanille in einer Schüssel. Püriere mit einem Kartoffelstampfer zu einem glatten Püree.

2

Füge Mehl zur Mischung hinzu und rühre es gut ein. Falls gewünscht, rühre optionale Walnüsse und dunkle Schokoladenstückchen unter.

3

Verteile den Teig gleichmäßig auf zwei leicht gebutterte Kaffeetassen. Klopf an die Tassen, um die Zutaten zu setzen und Luftblasen zu entfernen.

4

Erhitze jede Tasse einzeln in der Mikrowelle, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt, etwa 60 Sekunden. Lasse die Tassen abkühlen, bevor du servierst.

5

Garniere optional mit Bananenscheiben und bestreue mit weißem Zucker. Verwende einen Brenner, um die Oberseite karamellisieren zu lassen, falls gewünscht.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

602

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 81g
    Kohlenhydrate
  • 30g
    Fette

💡 Tipps

Stelle sicher, dass die Banane sehr reif ist, für natürliche Süße und bessere Textur.Erhitze eine Tasse nach der anderen in der Mikrowelle für gleichmäßiges Kochen.Lass den Mug Cake etwas abkühlen, bevor du ihn genießt, für die beste Textur.Optionale Toppings wie Walnüsse und Schokoladenstückchen verbessern den Geschmack, können aber auch weggelassen werden, für eine einfachere Version.Experimentiere mit Garnituren wie Kakaopulver oder gehobeltem Schokolade für zusätzliche Anziehungskraft.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.