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CookGo
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Gebackene Kartoffel mit Ei-Topping

Kosten $4, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 1 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥔 1 große Kartoffel
    • 🥚 1 Ei

  • Gewürze

    • 🧂 1/2 TL Salz
    • 1/4 TL schwarzer Pfeffer

  • Optionale Garnierung

    • 1 EL gehackte Petersilie

SCHRITTE

1

Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C (400 °F) vor.

2

Backen Sie die Kartoffel 60 Minuten lang oder bis sie weich ist.

3

Schneiden Sie eine kleine Öffnung oben in die gebackene Kartoffel und höhlen Sie sie leicht aus, um Platz für das Ei zu schaffen.

4

Schlagen Sie das Ei in die ausgehöhlte Kartoffel.

5

Mit Salz und Pfeffer würzen, dann weitere 10-12 Minuten backen, bis das Ei nach Belieben gegart ist.

6

Mit Petersilie garnieren, falls gewünscht, und heiß servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 35g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Um den Kochprozess zu beschleunigen, die Kartoffel vor dem Backen 5-6 Minuten in der Mikrowelle vorkochen.Fügen Sie Beläge wie Käse oder Sauerrahm hinzu, um mehr Geschmack zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.